El presidente ha visitado el expositor de la marca colectiva de la Diputación, donde ha destacado “las fortalezas de nuestros productos” y ha agradecido a “las personas que día a día levantan las persianas de sus negocios utilizando la calidad de los productos de nuestra provincia”. En el estand de Ávila Auténtica están presentes el sector del aceite, el del vino, las legumbres, los dulces, el queso, las carnes y la miel. García se ha felicitado por “la calidad abulense que se exporta por toda la geografía nacional e internacional”.

En cuanto a la muestra de Ganado Puro, la Institución provincial ha enviado a Salamaq dos vacas de raza Avileña-Negra Ibérica, otras dos de la variedad bociblanca y un novillo de casi dos años que en el futuro será el semental de la ganadería que se cría en la finca El Colmenar y que “demuestra cómo desde las instituciones podemos cuidar de la genética de nuestro ganado, tal y como la Diputación lleva años demostrando”, ha explicado el presidente.

Carlos García, que ha acompañado al presidente de la Junta de Castilla y León, Alfonso Fernández Mañueco, y al de la Diputación salmantina, Javier Iglesias, ha aprovechado el encuentro con Mañueco para solicitar “un mayor compromiso a la Junta de Castilla y León con las indemnizaciones por ataque de lobo que tanto daño hacen a la cabaña abulense, así como más permisividad para que las superficies devastadas por los incendios puedan ser usadas como pastos”. Y al Gobierno central le ha pedido que “escuche a nuestros ganaderos y agricultores, especialmente en un año tan duro por la sequía, no sólo con buenas palabras, sino con hechos”.

El presidente ha estado acompañado en su visita por el vicepresidente primero, Pedro Cabrero; el diputado de Ferias, José María Manso; el de Agricultura, Félix Álvarez; y el de Consorcios, José Luis del Nogal. 

Además de Ávila Auténtica y la ganadería de la Diputación, Ávila está representada en Salamaq 2019 por la IGP Judías de El Barco y la Quesería Valdecabras, de Candeleda.

Volver a las noticias