Ávila Auténtica ayudará a potenciar la cocina del medio rural con un foro gastronómico que se celebrará el 19 de noviembre
jueves, 04 de octubre de 2018
La Diputación de Ávila ayudará a potenciar la cocina del medio rural a través de un foro gastronómico en el que colabora Ávila Auténtica, la marca colectiva impulsada por la institución provincial.
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El II Foro de Cocina Rural de Ávila estará coordinado por el periodista especializado Javier Pérez Andrés y se celebrará el próximo 19 de noviembre en el Parador de Turismo de Navarredonda de Gredos.
Dirigido especialmente a los pequeños empresarios de hostelería -bares, mesones, restaurantes, etcétera-, en el foro se abordarán, con un formato didáctico y práctico, cuestiones de interés para los profesionales; entre ellos, redes sociales, nuevas tecnologías, servicio y atención al cliente o productos.
Para participar en este encuentro, en el que colabora la Diputación de Ávila, es obligatorio formalizar la inscripción a través del formulario que puede encontrarse en la página web de Ávila Auténtica: www.avilaautentica.es